來來往往

  几百年来,北京始终为帝都所在。其物质、文化生活冠于全国之首,交通运输亦比其他地方发达。但是,自清末至解放前夕,北京则与其他地方一样落后。电车、汽车载人运物是后来才出现的,而且为数很少。交通运输多靠畜力和人力。人们出行只能靠驴、骡、车、轿等原始交通工具。货物的运输主要依靠手推车和骆驼。货物的运输主要依靠手推车和骆驼。

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勤儉生活

  老北京人过去经常讲:巧手拾掇万家器。在物质不充裕的年代,居家过日子谁家有东西坏了,不能扔,都得修理。什么锅碗瓢盆、桌椅板凳、竹帘雨伞、衣服皮鞋等等,都有专门维修的地儿。各种修理部的兴起不仅给人们的生活提供了极大便利,也造就了一批技术精湛的手艺人。

紅白喜壽

  绞脸,是一种古老的使用线除去妇女脸上汗毛的美容方式,亦称绞面、开面、开脸等。早期婚前绞脸是为了让新娘脸部光洁美丽,使新郎一见钟情,是旧时代中国女子嫁人之前的一个传统仪式。

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  老北京专门从事死人所需各种烧活的店铺叫冥衣铺。该业是承做丧仪中需要的祭祖纸活,如“接三”用的纸轿车、马、牛、箱柜,伴宿用的楼库,发丧用的开路鬼、男女仆人,五七烧的伞,六十天烧的法船等。

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  纸扎行业在老北京时期也称为扎彩业、京彩局、扎彩作,匠人通常被称为彩子匠。这一行业常常要涉及到对楼台亭榭的扎制,与建筑业、搭棚业较为相近。旧时,北京办理红白喜事都要装饰纸花。不过,红事和白事中,纸花的颜色、造型等都有严格区分,具体筹备分别由喜轿铺和杠房负责。大体来说,婚嫁所用的纸花色彩鲜艳,以红、黄两色为主。葬礼上的纸花,多是白、蓝等冷色调。

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  喜桥铺,又叫婚桥铺,是旧社会三百六十行中的一种,出现于清代的京城,专门为结婚提供服务的行业,可以说是今天婚庆公司的“原始版”。主要是为结婚的人提供花轿,并附带轿夫、锣鼓手、执事等。

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  执事,即古代文武官员的仪仗。近世,大部演变成为婚丧礼仪上的执事(仪仗)。老北京的丧葬仪仗历史悠久,且保存完好,根据民族不同又分为满汉两种执事,根据层次不同又分为贫富两种,近代也曾出现过民间执事与官方执事的划分,但不可避免的是过程繁复,带有浓厚的阶级色彩,允许从俭,不可越界。而老北京的民间丧葬执事经过不断发展,最终保存至今。

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  旧时称出租殡葬用具和提供人力、鼓乐等的铺子。杠房业本是出租葬礼仪仗的,它包括满汉两族各种仪仗执事,如罩棺材的绣花缎缎子官罩,仪仗队用的开道锣、伞、扇、旗、牌、车、轿、硬器等设备。在办事时,按用主的地位职称,什么人用什么样仪仗执事。杠房为事主家操持丧事,料理逝者穿衣、入殓出殡、建坟掩埋、树碑等事。北京杠房之所以为全国之冠,主要还在于技术高超。

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沿街串巷

  五行八作是旧时对卖菜的、卖油的、卖酒的、卖花的、剃头的、磨剪子磨刀的等行当的统称,这些行当都是以走街串巷为生。随着时间的推移,胡同里的叫卖声连同“响器”发出的各种声响逐渐消失了,很多“老行当儿”也随之逐渐消失,透过这些消失的统习传俗,可以感受到老北京人对幸福生活的向往和对美好未来的憧憬。

年節祈福

  老北京人还特别重视年节,年节内容包括祭祀、人情往来、游览娱乐,时令饮食等等,体现出老北京纯朴淳厚的民俗民风和悠久丰富的历史文化内涵。

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匠人匠心

  北京匠人用他们的精工细作,成就了一个独特的北京手工业。随着工业化的到来,这些需要细致打磨的活计,有的变成了价格昂贵的工艺品,有的渐渐失传,一些不适应时代的传统技艺也就淹没在了历史的尘埃中。

  休闲娱乐之事古已有之。休闲是指消除体力的疲劳和获得精神上的慰藉。娱乐是一个设计来给予观众乐趣的项目、表演、或活动。皇城根下的百姓的茶余饭后也需要休闲娱乐来放松身心,提升生活品质。

胡同交響

卖冰糖葫芦1

表演团队:北京叫卖团

蜜来,

葫芦,

冰糖儿多来,

哎,

葫芦

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